Biotechnologies. A la limite des connaissances

AuteurINRS
NatureDossier documentaire
Datedécembre 2012
Nb. de pages7
RevueTravail et sécurité
Ce dossier de l'INRS propose un tour d'horizon des connaissances sur les biotechnologies dans divers secteurs d'activité (OGM (Organisme Génétiquement Modifié), Risque professionnel, Risque biologique)

Descriptif

Les biotechnologies sont partout : recherche médicale, alimentation, environnement, industrie, énergie… Ce dossier propose des reportages dans une pépinière d’entreprises, dans l’industrie agroalimentaire et dans une station d’épuration.

Mots clés
OGM (Organisme génétiquement modifié) Risque biologique Risque professionnel