Du collège au lycée – Comment accueillir un élève ayant une allergie alimentaire ?

Cette brochure s’inscrit dans le cadre de formations réalisées par le Réseau d’Allergologie de Franche-ComTé (RAFT) auprès des professionnels de la restauration collective. Cette action est présente dans certains Contrats Locaux de Santé (CLS) notamment celui de Nord Franche-Comté.

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