État des lieux des résidus de pesticides dans les fruits et les légumes en France

AuteurCLEMENCIN Aurèle, VEILLERETTE François
NatureRapport, Etude
Datefévrier 2018
Nb. de pages35
EditeurGénérations futures

Descriptif

Générations futures rend public un rapport sur la présence des résidus de pesticides mesurés dans des fruits et légumes non bio consommés en France. Ce rapport a été élaboré sur la base de données officielles produites par la direction générale de la répression des fraudes ( DGCCRF). Ces analyses officielles nous ont permis de réaliser un classement des fruits et des légumes en fonction de la fréquence de la présence de résidus de pesticides mesurés et un classement des fruits et légumes en fonction de la fréquence des dépassements des limites maximales en résidus (LMR), sur une période allant de 2012 à 2016.

[Présentation selon Générations futures]

Mots clés
Alimentation Pesticide