Risques biologiques

Les agents biologiques (bactéries, champignons, virus…) peuvent être à l’origine de maladies chez l’homme : infections, intoxications, allergies voire cancers. Ils se transmettent du « réservoir » au travailleur exposé selon une chaîne de transmission.
Le risque biologique concerne de multiples activités : les métiers de la santé, les services à la personne, l’agriculture, les industries agroalimentaires, les métiers de l’environnement…
L’INRS a effectué un dossier détaillé sur ce sujet.

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